PUGLIA (6 ) | |||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Alberobello | BA | Il Poeta Contadino | |
Conversano | BA | Pashà | |
Monopoli | BA | Angelo Sabatelli | |
Andria | BA | Umami | |
Carovigno | BR | Già Sotto l’Arco | |
Ceglie Messapica | BR | Al Fornello-da Ricci |
Questi i locali “stellati” della Puglia, nella Guida Michelin che è stata presentata oggi. Confermati gli otto chef a tre stelle dello scorso anno, c’è qualche promozione soprattutto da Toscana e Campania, con passaggio da una a due stelle. In Puglia, gli stellati sono sei, fra la provincia di Bari, la Bat e quella di Brindisi. Oddio, se ai realizzatori della tabella sopra riportata (fonte scattidigusto.it) qualcuno andasse a dire che Andria non è più provincia di Bari…
(immagine home page: fonte la rete)