Un’associazione fra persone impegnate già nell’associazionismo, da anni. Stavolta si occupano di alimenti e di agroalimentare, con “Ortaggi e oltre”, che sin dall’inizio ha in internet il suo luogo di prenotazione dei prodotti, con l’apertura di un blog apposito: www.ortaggieoltre.blogspot.it
Il meccanismo è semplice: si raccolgono i prodotti della natura, o i prodotti dell’agroalimentare, di questa parte centrale della Puglia, e nel giro di poche ore sono sulla tavola di chi li ha commissionati. Dagli ortaggi alla frutta al pane ai latticini e non solo, la scelta è ampia. Si promuove così l’agroalmentare del territorio, il consumo dei prodotti a chilometri zero, e lo si fa in associazione, praticamente come un gruppo di acquisto solidale.
