Di seguito un comunicato diffuso dagli organizzatori:
I maestri Cioccolatieri di Choco Amore per la prima volta in Piazza della Libertà per una dolcissima edizione della Festa del Cioccolato di Ostuni all’insegna del gusto e della golosità.
Con il graditissimo Patrocinio del Comune e la stretta collaborazione con “La Ghironda”, “IDEA SHOW” ed “E20 IDEA”, il format gastronomico monotematico più famoso d’Italia vuole conquistare anche la bellissima Ostuni proponendo, come sempre, la gastronomia abbinata alla cultura ed al consumo responsabile con la consapevolezza del beneficio dei prodotti genuini.
Il tour della Choco Amore è l’unico che si manifesta non solo come fiera-mercato ma promuove la cultura dei prodotti artigianali di qualità.
Ormai è risaputo che il cioccolato artigianale è un toccasana e non ha controindicazioni ma la difficoltà di trovare in commercio quello “VERO”, privo di conservanti e grassi idrogenati, fa si che la festa del cioccolato diventi non solo un momento di svago ma anche un’occasione unica per acquistare prodotti sani che non sono reperibili nella grande distribuzione.
Gli stand dei Maestri Cioccolatieri del tour nazionale, in rappresentanza di 15 Regioni italiane, con i loro gustosi e sani prodotti rigorosamente artigianali apriranno la manifestazione Venerdì 1 e dalle ore 10:00 di mattina fino a notte accoglieranno in piazza della Libertà i golosi provenienti da tutta la Città e dalla provincia, pronti a degustare e fare scorta dell’ottimo cioccolato.
Verrà, inoltre, allestito un laboratorio didattico in chiave professionale dove, sotto l’attenta regia del Maestro Alessandro del Vecchio, i cioccolatieri si esibiranno con creazioni artistiche fatte rigorosamente di buonissimo cioccolato artigianale.
Il fulcro di una vera festa che si rispetti però sono i bimbi, infatti a loro sono dedicati i laboratori didattici con le scuole durante la mattina e tanta animazione e spettacoli il pomeriggio a cura dello staff di professioni di animazione Fuori di Zucca. Inoltre, assolutamente da non perdere il“Choco Play”, impara giocando, in cui tutti i bambini apprenderanno la “vera storia” del loro alimento preferito.
Cultura della sana alimentazione, attività di spettacolo ed intrattenimento, insieme al gustosissimo cioccolato artigianale, rende questa kermesse unica nel suo genere.
