Stasera, nei locali della protezione civile in piazza D’Angiò a Martina Franca, il secondo appuntamento. “Salumiamoci con affetto” è una sorta di masterclass in tema di salumi tenuta da Nicola Marangia, sostenuta da Slow Food ed alla quale partecipano 45 iscritti. Per loro, al termine, un attestato che certifica il grado di conoscenza raggiunto.