Scrive Gianfranco Palmisano:
Siamo orgogliosi di annunciare che il nostro impegno e la nostra passione sono stati riconosciuti anche quest’anno dalla guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, con l’assegnazione di una forchetta!
Una conferma che ci motiva a continuare a raccontare la nostra terra e i suoi sapori, l’incontro della creatività con la cucina internazionale, un piatto alla volta. Grazie a chi ci accompagna in questo viaggio ogni giorno.