Mbv, mitili bivalvi vivi. Cozze. Da ieri in corso a Taranto e in provincia l’operazione di controllo che vede impegnati i carabinieri del Nas con i militari della Guardia costiera e i funzionari del dipartimento di prevenzione dell’Asl. Ristoranti, rivendite, tutto ciò che possa essere legato alla filiera produttiva delle cozze a tutela dei consumatori.
Sequestri da subito: circa quattro quintali di mitili. Essenzialmente per problemi riguardanti l’impossibilità di risalire all’origine del prodotto, magari non tarantina o italiana ad esempio.
(foto home page: non strettamente connessa alla notizia)
