Ad Andria, Bari, Brindisi e Terlizzi sono stati rilevati gli illeciti più gravi. Le ispezioni, peraltro, hanno riguardato tutta la Puglia. Sei denunciati, tutti con importanti precedenti penali. Sono i rappresentanti legali di aziende alimentari di Andria, Bari, Brindisi, Terlizzi e Trani. Sequestro di sessanta tonnellate circa di merce, complessivamente. Operazione del Corpo forestale dello Stato. Salumi, sottaceti, alimenti sottolio, pasta, carne, pesce, formaggi, farine, semole e dolci natalizi, sequestrati in ristoranti, negozi e depositi. Cibo ritenuto mal conservato. Elevate sanzioni per quarantamila euro.
A proposito di alimenti, c’è anche chi li ruba. Secondo la squadra mobile di Trento, una banda di dieci foggiani faceva razzie di alimentari in depositi del centro e del meridione. Almeno 14 furti rilevanti sono contestati alle persone gravate di ordinanze cautelari: tre arrestati, quattro in obbligo di dimora, tre denunciati.