Originario di Martina Franca, è maestro di pasticceria a Marino, Baron cafè.
Giuseppe Caforio ha vinto la medaglia d’oro per la migliore colomba classica 2024, premio assegnatogli dalla federazione internazionale pasticceria gelateria e cioccolateria (Fipgc).
(foto: tratta da giornaleinfocastelliromani.it)