Finestre lasciate aperte senza protezione dall’ingresso di insetti. Aerazione insufficiente. Condizioni igieniche complessivamente scadentissime. Queste le accuse nei confronti del titolare, denunciato, del deposito ad Altamura. Deposito non lontano dal laboratorio di produzione del pane. Sequestrato, nel deposito, per l’appunto il pane insieme a taralli, frise e altri prodotti della panificazione. La denuncia nei confronti del titolare è scattata ad opera del Corpo forestale dello Stato; l’Asl ha sospeso l’attività.
